Carpaccio de carne

O carpaccio de carne é um petisco natural de animais criados para consumo humano, sendo desidratado e com coração laminado, é um petisco especialmente nutritivo em termos de proteínas, e extremamente saboroso graças ao seu aroma que tanto lhes é especial. O coração, além de ser um músculo, portanto proteína em sua maior parte, fornece minerais e vitaminas.

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